منتدى شلالاكو

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

{منتدى شلالاكو}


    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد

    ميدو
    ميدو
    سوبراستار
    سوبراستار


    ذكر
    العقرب
    عدد المساهمات : 591
    تاريخ الميلاد : 17/11/1986
    تاريخ التسجيل : 29/05/2009
    العمر : 37
    العمل/الترفيه : النت
    المزاج : كول

    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد Empty طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد

    مُساهمة من طرف ميدو 28/7/2009, 2:44 pm

    Very Happy

    دلوقتى
    الواحد يقدر ياكل البرجر وهو مطمئن و كمان طريقة سهله جداااااا
    المكونات:
    مقدار من اللحم المفروم
    بيضة واحدة
    بقسماط
    توابل (اللى تحبيه)



    الطريقة:
    ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 904.imgcache



    اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 905.imgcache



    ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 906.imgcache



    اخلطى المكونات كلها مع بعض
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 907.imgcache



    استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 908.imgcache



    اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 909.imgcache



    رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 910.imgcache



    اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 911.imgcache



    قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 912.imgcache



    ثم 8 أجزاء
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 913.imgcache



    و اصنعى كرة من كل جزء



    ,
    ,
    كح كح خخخخ بعدين يا ست الكل
    استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 914.imgcache


    ثم غطيها بقطعة أخرى
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 915.imgcache


    و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 916.imgcache


    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 917.imgcache


    للتقديم:
    بعد طهو البرجر
    يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 918.imgcache


    مع شرائح الخيار المخلل و البصل
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 919.imgcache


    و أخيرا الكاتشب
    طريقة عمل الهامبرجر بالصور حاجة تفتح النفس بجد 920.imgcache

      الوقت/التاريخ الآن هو 29/4/2024, 6:51 am